طريقة تحضير الوافل.. يعتبر الوافل أحد أطباق الحلويات المفضلة لدى الكثير وخاصة الأطفال، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير الوافل في المنزل، وبنفس جودة المحلات.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، طريقة عمل الوافل، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــــا.
طريقة عمل الوافل
المكونات:
– 4 أكواب من الدقيق.
– 2 ملعقة صغيرة من الملح.
– 8 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
– 4 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
– 4 بيضات.
– 3 أكواب من الحليب الدافئ.
– كوب زبدة مذابة.
– 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة تحضير الوافل
– في البداية نحضر وعاء كبير، ونخلط فيه كل من الدقيق، والملح، والبيكنج بودر، والسكر
– بعد ذلك نسخن جهاز الوافل على درجة حرارة مرتفعة.
– ثم نحضر وعاء آخر ونخفق فيه البيض، ثم نضيف الحليب والزبدة والفانيليا.
– نسكب مزيج الحليب في خليط الدقيق، ثم نخفقه جيدًا.
– في النهاية نضع الخليط في جهاز الوافل، ونطهي الوافل حتى يصبح لونه ذهبيًا وطعمه مقرمشًا.
اقرأ أيضاً«زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل